Банки продовольства: новий інструмент соціально-екологічної політики в Україні

Щороку в Україні утилізують близько 3 мільйонів тонн продуктів харчування, значна частина яких залишається придатною до споживання. Водночас мільйони громадян перебувають у стані продовольчої вразливості та потребують допомоги. Такий дисбаланс є не лише соціальною проблемою, а й суттєвим екологічним викликом, що безпосередньо впливає на стан довкілля, клімат та ефективність використання ресурсів.